آشپزباشی :)

نوشته ها

آشپزباشی :)

نوشته ها

عناوین یادداشت‌ها

  • خورش ماست و تره یکشنبه 8 مهر 1397 18:28
    خورش ماست و تره اگر شما هم نام خورش ماست را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید دستور پخت و طرز تهیه خورش ماست با مرغ به روش هندی مواد لازم برای خورش ماست : مرغ پاک کرده :♦: 1 عدد(در حدود 5/1 کیلوگرم) ماست کیسه آب گرفته :♦: 1 کیلوگرم پیاز سرخ کرده :♦: 2 قاشق...
  • خورش قیمه با گوشت چرخ کرده یکشنبه 8 مهر 1397 18:25
    خورش قیمه با گوشت چرخ کرده اگر شما هم نام خورش قیمه را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید آموزش جامع و طرز تهیه خورش قیمه بسیار خوشمزه در صورت تمایل می‌توانید از آب نارنج نیز برای طعم‌دار کردن قیمه بهره ببرید. مواد لازم برای تهیه خورش قیمه : مغز ران گوساله یا...
  • خورش تره با مرغ یکشنبه 8 مهر 1397 18:20
    خورش تره با مرغ اگر شما هم نام خورش تره را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید آموزش و طرز تهیه خورش تره به سبک کردستانی خورش تره در کردستان استفاده میشود و طعمی بسیار لذیذ دارد به طوری که میتوان آن را رقیبی برای خورش قرمه سبزی دانست. مواد لازم برای خورش تره :...
  • خورش پرتقال شمالی یکشنبه 8 مهر 1397 18:15
    خورش پرتقال شمالی اگر شما هم نام خورش پرتقال را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید روش طبخ و طرز تهیه خورش پرتقال شمالی خورش پرتقال با آنکه شاید جدید به نظر برسد اما از خورش های آشنا در مناطق شمالی کشور است . مواد لازم برای تهیه خورش پرتقال : پیاز متوسط :♦: 2...
  • طرز تهیه خورش داوود پاشا یکشنبه 8 مهر 1397 18:11
    طرز تهیه خورش داوود پاشا خورش داوود پاشا,خورش داوود پاشا شف طیبه,خورش داوود پاشا اصل,خورشت داوود پاشا,خورش داود پاشا خورش داوود پاشا از غذاهای بسیار محبوب ترکیه ای است که امروز در سایت جسارت آموزش داده می شود.امیدواریم که خوشتان بیاید اگر شما هم نام خورش داوود پاشا را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید...
  • طرز تهیه خورش کدو ترش یکشنبه 8 مهر 1397 18:00
    طرز تهیه خورش کدو ترش اگر شما هم نام خورش کدو ترش پاشا را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید آموزش و طرز تهیه خورش کدو ترش با روشی جدید خورش کدو ترش از خورش های اصیل و بسیار خوشمزه ایران می باشد مواد لازم برای خورش کدو ترش : پیاز بزرگ :♦: 1 عدد روغن مایع :♦: به...
  • خورش گوجه سبز هانی شف یکشنبه 8 مهر 1397 17:58
    خورش گوجه سبز هانی شف اگر شما هم نام خورش داوود پاشا را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید آموزش و طرز تهیه خورش گوجه سبز شمالی یکی از این روشها فریزکردن گوجهسبز و نگهداری از آن به صورت یخ زده است. مواد لازم برای خورش گوجه سبز : گوشت گوسفند :♦: نیم کیلوگرم (اگر...
  • خورش باقلا با گوشت یکشنبه 8 مهر 1397 17:54
    خورش باقلا با گوشت اگر شما هم نام خورش باقالا را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید آموزش کامل و طرز تهیه خورش باقلا سبز با گوشت بسیار خوشمزه بیشتر ما کاربرد اصلی باقلا سبز را درباره پلو می‌دانیم در حالی که باقلا سبز نه ‌تنها در خوراک‌های مختلف، بلکه در خورشی...
  • خورش ماهی با رب انار یکشنبه 8 مهر 1397 17:50
    خورش ماهی با رب انار اگر شما هم نام خورش ماهی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید آموزش و طرز تهیه خورش ماهی بسیار خوشمزه و عالی میتوان بجاى ماهى از فیله مرغ هم استفاده شود. مواد لازم برای خورش ماهی : پیاز :♦: 2 عدد رب گوجه فرنگی :♦: 1 قاشق مربا خوری ادویه...
  • خورش گل کلم مجلسی یکشنبه 8 مهر 1397 02:29
    خورش گل کلم مجلسی اگر شما هم نام خورش گل کلم را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید روش پخت و طرز تهیه خورش گل کلم بسیار خوشمزه و عالی خورش گل کلم یکی از خورش های بسیار خوشمزه و لذیذ می باشد. مواد لازم برای تهیه خورش گل کلم : گل کلم :♦: 2 عدد گوشت :♦: نیم کیلو...
  • خورش هویج ترکی یکشنبه 8 مهر 1397 02:25
    خورش هویج ترکی اگر شما هم نام خورش هویج ترکی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید دستور پخت و طرز تهیه خورش هویج ترکی ( تبریزی ) با گوشت ماهیچه اگر طالب غذاهای ترکی هستید می توانید این خورش لذیذ را هم در منزل تهیه کرده و نوش جان کنید….. مواد لازم برای تهیه...
  • خورش فسنجان با گوشت یکشنبه 8 مهر 1397 02:23
    خورش فسنجان با گوشت اگر شما هم نام خورش فسنجان را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید آموزش تخصصی و کامل خورش فسنجان با مرغ به سبک رستورانی مواد لازم برای تهیه خورش فسنجان : مرغ :♦: 1 عدد روغن :♦: 150 گرم مغز گردو :♦: 750 گرم پیاز :♦: 3 عدد رب انار :♦: 350 گرم...
  • خورش ریواس ترش یکشنبه 8 مهر 1397 02:21
    خورش ریواس ترش اگر شما هم نام خورش ریواس را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید خورش این خورش را اگرچه می‌توان به 2 روش پخت ولی پخت آن همراه نعنا و جعفری (مانند خورش کرفس) عطر و بوی بی‌نظیری دارد. با این حال در اینجا هر دو روش آمده است تا مناسب‌ ترین را برای...
  • خورش بامیه بدون گوشت یکشنبه 8 مهر 1397 02:18
    خورش بامیه بدون گوشت اگر شما هم نام خورش بامیه را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید آموزش کامل و طرز تهیه خورش بامیه با گوشت گوساله بسیار خوشمزه مواد لازم برای تهیه خورش بامیه : بامیه :♦: 1 کیلو گرم گوشت گوساله :♦: 400 گرم پیاز :♦: 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی...
  • طرز تهیه خورش سیب درختی یکشنبه 8 مهر 1397 02:15
    طرز تهیه خورش سیب درختی خورش سیب,خورش سیب درختی,خورش سیب درختی,خورشت سیب درختی,طرز تهیه خورش سیب درختی,دستور پخت خورش سیب درختی,طرز تهیه ی خورش سیب درختی,روش تهیه خورش سیب درختی اگر شما هم نام خورش سیب را شنیده اید و علاقه مند به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید آموزش و طرز تهیه...
  • طرز تهیه سوپ سبزیجات با پاستا یکشنبه 8 مهر 1397 02:13
    طرز تهیه سوپ سبزیجات با پاستا سوپ سبزیجات با پاستا , آموزش سوپ سبزیجات با پاستا , طرز تهیه سوپ سبزیجات با پاستا , نحوه درست کردن سوپ سبزیجات با پاستا , آموزش طز تهیه سوپ سبزیجات با پاستا , سوپ سبزیجات با پاستا خوشمزه , سوپ سبزیجات با پاستا جدید در این مطلب با آموزش طرز تهیه سوپ سبزیجات با پاستا آشنا می شویم.سوپ یکی از...
  • ته چین مرغ قالبی در فر یکشنبه 8 مهر 1397 02:11
    ته چین مرغ قالبی در فر ,ته چین مرغ,ته چین مرغ برای 4 نفر,ته چین مرغ در پلوپز,ته چین مرغ شف طیبه,ته چین مرغ روی گاز,ته چین مرغ در قابلمه,ته چین مرغ قالبی در فر,ته چین مرغ و قارچ,ته چین مرغ برای دو نفر,ته چین مرغ قالبی مواد لازم برای تهیه ته چین مرغ برنج 3 لیوانمتوسط تخم مرغ 3 عدد تازه زرشک یک لیوان متوسط ماست چکیده 1...
  • آش رشته برای 4 نفر دوشنبه 2 مهر 1397 19:16
    آش رشته برای 4 نفر آش رشته یکی از معروف ترین و پر طرفدارترین آش های ایرانی است. خانواده های ایرانی اغلب این آش خوشمزه را در فصل های زمستان و پاییز تهیه می کنند. ضمن اینکه آش رشته در ماه رمضان یکی از پیش غذاهای ویژه سفره افطار است. با مواد لازم ذکر شده در این دستور آشپزی می توانید برای ۴ تا ۶ نفر آش رشته تهیه نمایید....
  • طرز تهیه کوکو بادمجان خام شیرازی کبابی خوشمزه یکشنبه 1 مهر 1397 23:01
    کوکو بادمجان خام کوکو بادمجان شیرازی کوکوی بادمجان یکی از انواع کوکوهای ایرانی است که شاید کمتر شناخته شده باشد. این کوکو را هم می توانید با بادمجان کبابی طبخ کنید و هم با بادمجان خام یا آبپز که بستگی به ذائقه شما دارد. با مواد لازم ذکر شده در این دستور آشپزی می توانید برای ۴ نفر کوکو بادمجان تهیه نمایید. با دستور...
  • طرز تهیه کوکوی مرغ چرخ کرده و سبزیجات مجلسی گیلانی یکشنبه 1 مهر 1397 21:37
    طرز تهیه کوکوی مرغ چرخ کرده کوکوی مرغ گیلانی کوکوی مرغ یک غذای پر طرفدار با مرغ است که طرز تهیه آن هم خیلی مشکل نیست و همه می توانند آنرا درست کنند. یکی از خوشمزه ترین غذاهایی که می توانید با مرغ در منزل تهیه نمایید. با مواد لازمی که در این دستور قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر کوکو مرغ تهیه نمایید. با دستور آشپزی...
  • مهناز خوشخو در دلدادگان یکشنبه 1 مهر 1397 04:05
    مهناز خوشخو در دلدادگان برای دیدن بقیه عکس ها به ادامه مطلب مراجعه نمایید مهناز خوشخو در دلدادگان مهناز خوشخو در دلدادگان مهناز خوشخو در دلدادگان مهناز خوشخو در دلدادگان مهناز خوشخو در دلدادگان مهناز خوشخو در دلدادگان
  • طرز تهیه خورش انار بیج گیلانی و شمالی با مرغ مامی سایت شنبه 31 شهریور 1397 19:06
    خورش انار بیج گیلانی خورش اناربیج خورشت انار یکی از خورش های معروف و پر طرفدار ایرانی است که اصلیت این خورش خوشمزه متعلق به استان گیلان می باشد. ظاهر و طعم این خورش شمالی شباهت زیادی به خورش فسنجان دارد. این خورش را به طور معمول با گوشت قرمز تهیه می کنند ولی در صورت منع مصرف گوشت قرمز می توانید از گوشت مرغ هم استفاده...
  • حلوای آناناس شنبه 31 شهریور 1397 16:31
    حلوای آناناس حلوای آناناس حلوای آناناس یکی از غذاهای خوشمزه هندی است که به خاطر طعم و ظاهر زیبایش در کشور ما هم فراگیر شده است. این حلوای خوشمزه را می توانید به عنوان یک دسر شیک در مهمانی های خود سرو کنید. با مواد لازم ذکر شده در این دستور آشپزی می توانید برای ۶ نفر حلوای آناناس تهیه نمایید. با دستور پخت و طرز تهیه...
  • طرز تهیه آش دندونی شنبه 31 شهریور 1397 03:56
    طرز تهیه آش دندونی آش دندونی تهران آش دندونی یا آش دندانی همانطور که از نامش مشخص است مرتبط با دندان است. این آش را زمانی طبخ می کنند که کودک اولین دندان خود را در آورده است. آش دندونی یک بهانه خوشمزه برای جمع شدن افراد فامیل دور هم است. با مواد لازم ذکر شده در این دستور آشپزی می توانید برای ۴ نفر آش دندونی تهیه...
  • یتیمچه کدو و بادمجان شنبه 31 شهریور 1397 03:06
    یتیمچه کدو و بادمجان یتیمچه کدو و بادمجان یتیمچه یکی از غذاهای قدیمی کشورمان است که مواد اصلی تشکیل دهنده آن بادمجان است. این غذا به صورت ساده با بادمجان ، گوجه فرنگی ، سیر و پیاز تهیه می شود ولی در برخی مناطق گوشت قرمز و مرغ هم به آن اضافه می کنند. با مواد لازم ذکر شده در این دستور آشپزی می توانید برای ۴ نفر یتیمچه...
  • کتلت ماهی قزل آلا سوخاری شنبه 31 شهریور 1397 02:42
    کتلت ماهی قزل آلا سوخاری کتلت ماهی کتلت ماهی یا کوکوی ماهی یکی از انواع کوکوهای جدید ایرانی است که یک پیشنهاد عالی برای طرفداران غذاهای دریایی است. در این مطلب کامل ترین روش تهیه کتبت ماهی را آماده کرده ایم. با مواد لازم ذکر شده در این دستور آشپزی می توانید برای ۴ نفر کتلت ماهی تهیه نمایید. با دستور پخت و طرز تهیه...
  • آش اسفناج و برنج شنبه 31 شهریور 1397 02:08
    آش اسفناج و برنج آش اسفناج و عدس آش اسفناج یکی از آش های خوشمزه ایرانی است که طرفداران خاص خودش را دارد. این آش خوشمزه برای درمان سرماخوردگی و فصل سرما بسیار مناسب است. با مواد لازم ذکر شده در این دستور آشپزی می توانید برای ۴ تا ۶ نفر آش اسفناج تهیه نمایید. با دستور پخت و طرز تهیه آش اسفناج در ادامه با ما همراه باشید....
  • انار پلو قزوینی پنج‌شنبه 29 شهریور 1397 20:53
    طرز تهیه انار پلو قزوینی انار پلو شیرازی یکی از غذاهای خوشمزه و فصلی شهر شیرازی است که با نام انار پلوی شیرازی معروف است. این غذای خوشمزه را می توانید در فصل پاییز و زمستان که انار به وفور یافت می شود طبخ کنید. با مواد لازم ذکر شده در این دستور آشپزی می توانید برای ۴ نفر انار پلو شیرازی تهیه نمایید. با دستور پخت و طرز...
  • طرز تهیه فلافل اهوازی و لبنانی پنج‌شنبه 29 شهریور 1397 18:16
    طرز تهیه فلافل اهوازی و لبنانی فلافل یکی از غذاهای خوشمزه و پر طرفدار شهرهای جنوبی کشور مانند آبادان ، اهواز و … است. این غذا در برخی کشورهای عربی هم طرفداران زیادی دارد و جزو غذاهای فوری و بسیار ارزان محسوب می شود. با مواد لازم ذکر شده در این آموزش آشپزی می توانید برای ۳ نفر فلافل تهیه نمایید. با دستور پخت و طرز تهیه...
  • طرز تهیه قیمه نثار قزوینی پنج‌شنبه 29 شهریور 1397 16:55
    طرز تهیه قیمه نثار قزوینی قیمه نثار یکی از غذاهای خوشمزه و مجلسی شهر قزوین است که به دلیل طعم خوبش در سراسر کشورمان فراگیر شده است. این غذا با مخلفات زیادی از جمله خلال پسته و خلال بادام طبخ می شود و یک غذای گران قیمت محسوب می شود. با مواد لازم ذکر شده در این دستور آشپزی می توانید برای ۴ نفر قیمه نثار تهیه نمایید. با...