خورش بامیه بدون گوشت

خورش بامیه بدون گوشت

اگر شما هم نام خورش بامیه را شنیده اید و علاقه  به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش کامل و طرز تهیه خورش بامیه با گوشت گوساله بسیار خوشمزه

مواد لازم برای تهیه خورش بامیه :

بامیه :♦: 1 کیلو گرم

گوشت گوساله :♦: 400 گرم

پیاز :♦: 2 عدد متوسط

رب گوجه فرنگی :♦: 4 قاشق غذاخوری

آبلیمو یا آب غوره :♦: به میزان دلخواه

روغن :♦: به میزان لازم

نمک :♦: به میزان لازم

خورش بامیه یکی از بهترین و خوشمزه ترین خورش های اصیل ایرانی می باشد.

آموزش کامل و طرز تهیه خورش بامیه با گوشت گوساله بسیار خوشمزه

طرز تهیه خورش بامیه :

پیاز را سرخ میکنیم، گوشت را به آن اضافه کرده و تفت میدهیم.

بعد در قابلمه را گذاشته تا گوشت خودش خوب بپزد.

می توانید در صورت دلخواه برای خوشمزه تر شدن خورش بامیه یک حبه سیر به آن اضافه کنید

آموزش کامل و طرز تهیه خورش بامیه با گوشت گوساله بسیار خوشمزه

در ظرف جداگانه بامیه ها را با روغن و آبلیمو یا قوره و رب تفت میدهیم ،

بعد از اینکه گوشت پخت به مخلوط گوشتمان اضافه میکنیم .

نمک آنرا اندازه کرده، نیم ساعت بعد خورشت شما جا افتاده و آماده است.