خورش ماهی با رب انار

خورش ماهی با رب انار

اگر شما هم نام خورش ماهی را شنیده اید و علاقه  به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش و طرز تهیه خورش ماهی بسیار خوشمزه و عالی

میتوان بجاى ماهى از فیله مرغ هم استفاده شود.

مواد لازم برای خورش ماهی :

 پیاز :♦: 2 عدد

 رب گوجه فرنگی :♦: 1 قاشق مربا خوری 

 ادویه :♦: به میزان لازم 

 گوجه فرنگی :♦:  2 عدد

 ماهی متوسط :♦: 4 عدد 

 رب خرما :♦: 1/4 لیوان

آموزش و طرز تهیه خورش ماهی بسیار خوشمزه و عالی

به خاطر وجود ویتامین B در خرما میوه خوبی برای تعادل اعصاب و نیز باعث رشد است.

طرز تهیه خورش ماهی :

پیاز درشت نگین شده را سرخ میکنیم یک قاشق مربا خورى رب گوجه فرنگى و ادویه اضافه میکنیم وتفت میدهیم.

سپس دو عدد گوجه فرنگى رنده یا ریز شده را به ان اضافه میکنیم میگذاریم کمى آبش جمع شود.

مثل املت که جا افتاد، چهار تکه ماهى متوسط سرخ شده را اضافه میکنیم

آموزش و طرز تهیه خورش ماهی بسیار خوشمزه و عالی

فسفری که در خرما وجود دارد باعث سر زنده نگاه داشتن سلول های عصبی می شود.

بعد از یک جوش نصف استکان رب خرما اضافه میکنیم.

با شعله کم ده دقیقه که جوش آید و جا افتاد با برنج نوش جان کنید…