آشپزباشی :)

نوشته ها

آشپزباشی :)

نوشته ها

خورش بامیه بدون گوشت

خورش بامیه بدون گوشت

خورش بامیه , طرز تهیه خورش بامیه , دستور پخت خورش بامیه

اگر شما هم نام خورش بامیه را شنیده اید و علاقه  به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

  

آموزش کامل و طرز تهیه خورش بامیه با گوشت گوساله بسیار خوشمزه

مواد لازم برای تهیه خورش بامیه :

بامیه :♦: 1 کیلو گرم

گوشت گوساله :♦: 400 گرم

پیاز :♦: 2 عدد متوسط

رب گوجه فرنگی :♦: 4 قاشق غذاخوری

آبلیمو یا آب غوره :♦: به میزان دلخواه

روغن :♦: به میزان لازم

نمک :♦: به میزان لازم

خورش بامیه , طرز تهیه خورش بامیه , دستور پخت خورش بامیه

خورش بامیه یکی از بهترین و خوشمزه ترین خورش های اصیل ایرانی می باشد.

آموزش کامل و طرز تهیه خورش بامیه با گوشت گوساله بسیار خوشمزه

طرز تهیه خورش بامیه :

پیاز را سرخ میکنیم، گوشت را به آن اضافه کرده و تفت میدهیم.

بعد در قابلمه را گذاشته تا گوشت خودش خوب بپزد.

خورش بامیه , طرز تهیه خورش بامیه , دستور پخت خورش بامیه

می توانید در صورت دلخواه برای خوشمزه تر شدن خورش بامیه یک حبه سیر به آن اضافه کنید

آموزش کامل و طرز تهیه خورش بامیه با گوشت گوساله بسیار خوشمزه

در ظرف جداگانه بامیه ها را با روغن و آبلیمو یا قوره و رب تفت میدهیم ،

بعد از اینکه گوشت پخت به مخلوط گوشتمان اضافه میکنیم .

نمک آنرا اندازه کرده، نیم ساعت بعد خورشت شما جا افتاده و آماده است.